明天又將迎來新一周的上班生活，早餐是一天中最重要的一餐，在吃飽的前提下要吃好，大家早餐都想好吃什么了嗎？吃早餐也要講究原則，深圳怡寶桶裝水告訴你，減少四大弊端，活力一整天。

 

　　1、避免空腹。夏天食欲差，有可能前一天晚餐吃得少，如果第二天再不吃早餐，很容易出現(xiàn)如頭痛、頭暈等，甚至是昏迷、休克等低血糖和中暑癥狀。此外，天熱晚上睡覺體能消耗更快，除去水分外，還損失了一定量的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素，而吃早餐是很好的補(bǔ)充營養(yǎng)素的方式。

　　2、少喝冷飲。早晨不要喝冰水或是冷飲來就食，近年來，由于提倡所謂的“生機(jī)飲食”，有人一早起來就喝蔬果汁，理由是攝取蔬果中直接的營養(yǎng)及清理體內(nèi)廢物。然而，他們忽略了一個關(guān)鍵問題。那就是人的身體喜歡溫暖的環(huán)境。身體溫暖。循環(huán)才會正常，氧氣、營養(yǎng)及廢物等的運(yùn)送才會順暢。即使沒胃口，夏天也一定要要遵循“溫、軟、慢”的飲食原則。

 

　　3、暴飲暴食。每天早餐的食物量忽多忽少，會造成脾胃生物鐘的劇烈反應(yīng)，長期會引發(fā)胃病，注意的是，在長時間空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐，還容易發(fā)生燥渴，犯嚴(yán)重的食后困倦癥；空腹的時間過長，消化液的分泌就會減少，造成功能障礙，這也是引起胃腸病的主要原因。

 

　　4、邊走邊吃。上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，早餐往往都是買上一份邊走邊吃。過快的進(jìn)食對腸胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。

 

　　怎么吃早餐，才能補(bǔ)足營養(yǎng)，吃出健康呢？怡寶桶裝水告訴你健康早餐的5個貼士：

 

　　1、時間要最佳：醫(yī)學(xué)研究證明，7點(diǎn)到8點(diǎn)吃早餐最合適，因?yàn)檫@時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。

　　2、早餐前應(yīng)先喝水：人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng)，早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升溫開水，既可補(bǔ)充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發(fā)生。

 

　　3、熱量供給要適當(dāng)：早餐食譜中的各種營養(yǎng)素的量，一般應(yīng)占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng)，如能量、維生素B1等，早餐應(yīng)適量增加。且做到粗細(xì)搭配，葷素搭配，使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養(yǎng)互補(bǔ)。

 

　　4、烹調(diào)制作要講究：既要考慮個性生理特點(diǎn)，又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。

 

　　5、酸堿食物不可偏廢：不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導(dǎo)致血液偏酸性，引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào)，?？沙霈F(xiàn)缺鈣癥。因此，若能吃點(diǎn)含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果，就能達(dá)到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡。