清明過后迎谷雨，谷雨是二十四節(jié)氣在春天的最后一個節(jié)氣。老話說，“清明斷雪，谷雨斷霜”。過了谷雨，就徹底告別了寒冷天氣，一般來說用不著防止倒春寒了。“春捂秋凍”，到了這個時候也用不著捂了。

 

　　山間鈴響馬幫來，又是一年采茶時。真正的好茶都采自谷雨時節(jié)，人稱谷雨為“茶節(jié)”。而真正的谷雨茶，就是谷雨這天采的茶。老人家說，好茶都要是早晨采的，要帶露水。

 

　　谷雨飲春茶是個真真切切的好習(xí)慣。茶中富含各種維生素和氨基酸，有益于身體健康，從中醫(yī)理論來講，飲茶有清火、明目的作用。
 

 

　　喝茶的兩大錯：

 

　　一、覺得越貴的茶越好。

 

　　現(xiàn)在越來越多的高價茶琳瑯滿目，除了滿足人們對口感的需求，更是身份的象征。其實茶的價格是由品質(zhì)和級別決定。

 

　　①品質(zhì)主要指茶的產(chǎn)地和樹種，“比如大家都知道西湖的華賢鳳凰茶好”；

 

　　②級別主要和采摘時間、采摘部位有關(guān)，嫩芽、一芽一葉、一芽兩葉價格就相差不少，同樣是鳳凰茶，春茶就比其他季茶好多了。其實老百姓其實不需要買高檔茶，完全可依據(jù)個人經(jīng)濟能力和不同的口味進行選擇。

 

　　怡寶桶裝水提示，大家在購買的時候，重品質(zhì)、輕級別。有些級別高的茶采摘時間太早、太嫩，而茶的一部分營養(yǎng)恰是在莖里，有些便宜的茶養(yǎng)生效果更佳。

 

　　二、只喝茶不品茶。

 

　　茶有兩種，一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求，比如解渴、提神、祛火、消食等；第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求，比如抒情、禮儀、悟道等。

 

　　茶對人來說最大的價值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔。尤其是中年人，工作忙、壓力大，更應(yīng)該給自己一點時間，耐心地泡一壺茶、品一壺茶。人在煩躁時很容易做出錯誤的決定，這時也不妨先慢慢品一壺茶，再做決定也不遲。

　　要怎么喝茶？

 

　?、僖大w質(zhì)來喝茶，茶的性質(zhì)不同，一定要選適合自己的茶。比如，人人都說綠茶抗氧化功效好，但體寒的人喝了，反而會感到不適。

 

　　②按季節(jié)喝茶。喝茶還講究天時、地利。許多人一年四季都喝一種茶，這樣也不對，冬天冷，可多喝些性溫的茶；春夏季節(jié)易上火，可以多喝綠茶、花茶。

 

　　說到現(xiàn)代人喝茶最大的“失誤”，怡寶桶裝水提醒，一個大茶杯，一把茶葉泡一天最不可取，這樣品嘗不到茶的真味，且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出，不利健康，最好做到茶水分離。

 

　　最后還有一個錯誤認(rèn)識，就是覺得喝茶會睡不著覺。很多發(fā)酵程度高的茶，比如紅茶、熟普洱，其中的咖啡因已所剩無幾，不僅不會影響睡眠，相反，晚飯后一小時喝點助消化的茶，可以清理腸胃，有助睡眠。

 

 

　　PS，怡寶桶裝水谷雨養(yǎng)生小貼士：

 

　　由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時我們在養(yǎng)生中應(yīng)遵遁自然節(jié)氣的變化，針對其氣候特點進行調(diào)養(yǎng)。

 

　　谷雨節(jié)氣后是神經(jīng)痛的發(fā)病期，如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。同時由于天氣轉(zhuǎn)溫，人們的室外活動增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開放；楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質(zhì)的朋友應(yīng)注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應(yīng)減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入。

 

　　春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)，消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收，因此這時正是補身的大好時機。